Du plus loin que je me souviennes, j’ai toujours aimé la pâtisserie.

En 2020, le lockdown du COVID m’a poussé à m’y mettre et j’ai d’ailleurs fait mon premier gâteau à l'occasion de mon anniversaire.

Je travaillais toujours à distance en comptabilité et cela m'empêchait de me consacrer à 100% à ma passion.

C’était une période difficile car même si je savais que je n’étais pas épanouie dans mon 9 à 5, je n’étais pas prête à sacrifier cette sécurité et me lancer dans l’incertitude de l’entrepreneuriat.

Jusqu’au jour où je n’en pouvais vraiment plus. J’ai décidé de me lancer à temps plein.

J’ai commencé à faire plusieurs commandes de gâteau par jour… j’étais booker des mois à l’avance et je refusais des commandes tous les jours.

Un an après, je me retrouve à inaugurer ma pâtisserie Atelier Marjorie au centre ville de Montréal. J’offre aujourd’hui l’expérience “Tea Time” ainsi qu’un atelier de décoration de cupcakes.

J’ai été publié sur plusieurs blogs MTLBLOG, Narcity Québec, Narcity Montréal, Silo57… Moi, Khadija, la jeune sénégalaise qui est venue rejoindre son mari à Montréal avec aucun réseau, aucune expertise ou certification en pâtisserie et sans argent!

Aujourd’hui je forme une cinquantaine d’étudiantes dans le cake design et la majorité arrivent à commercialiser leurs premiers gâteaux dans les 30 jours.